Der perfekte Grillabend

Der Sommer ist da und dem perfekten Grillabend mit Freunden und Familie steht nichts mehr im Weg, wenn alles notwendige dafür parat liegt. Was „alles“ in dem Fall bedeutet und was das kleine Extra ist, um jeden Grillabend unvergessen zu machen, haben wir uns einmal genauer angeschaut.

Grillen

Das erste Utensil, das natürlich nicht fehlen darf, ist der Grill. Hier haben sich über die letzten Jahre zahlreiche Varianten aufgetan. Die erste fundamentale Entscheidung fällt dabei zwischen dem klassischen Holzkohle- und dem moderneren Gasgrill. Viele Liebhaber des Grillens schwören auf den herkömmlichen Umgang mit Feuer, Kohle und entsprechendem Rauch. Es zeigt sich allerdings: Unter der Voraussetzung, dass sich der Gasgrill auf eine gleichermaßen hohe Temperatur erhitzen lässt, wie der Holzkohlegrill erreicht, tuen sich beide Varianten im Geschmack keinen Abbruch. Das klassische „Raucharoma“ wie es oft angepriesen wird, entsteht lediglich durch die hohen Temperaturen. Wer darüber hinaus auf weitere Aromen setzen möchte ist beispielsweise mit Aromaplanken gut bedient. Vorab gewässert halten sie viele Grillgänge durch und geben ihren einzigartigen Geschmack während des Garens an das Grillgut weiter.
Gasgrills bieten zudem die Vorteile, größerer Grillflächen, unterschiedlich zu regelnden Zonen und enormer Zeitersparnis: Sie sind innerhalb weniger Minuten einsatzbereit. Darüber hinaus sind sie für fast jeden Standort geeignet, da sie kaum Rauch entwickeln und so keine Nachbarn stören – außer dem leichten Neid beim guten Essensduft.

Beisammensein

Egal was bei euch auf den Teller kommt, zum gemütlichen Zusammenkommen braucht es Tisch und Sitzplätze. Je nach Größe eures Gartens oder Balkons habt ihr da verschiedene Möglichkeiten, von kleinen Klapptischen und –Stühlen bis hin zu großen Loungemöbeln ist die Auswahl groß. Zum gemeinsamen Essen bietet sich ein langer Gartentisch mit passenden Stühlen an. Fürs entspannen nach dem Festmahl ist dagegen eine gemütliche Lounge perfekt. Wenn ihr bei der Wahl der richtigen Gartenmöbel eher platzsparend vorgehen müsst, da ihr nur einen kleinen Garten oder Balkon habt, haben wir hier alle Tipps für euch parat.
 
Steht der Tisch, geht es ans decken. Gerade wenn Kinder mit draußen genießen sind Deckel für die Gläser von Vorteil. Mit kindgerechten Motiven gibt es diese bei uns zum Beispiel von der Sendung mit der Maus. Für jung und alt haben wir auch eine schlichte Variante mit Deckel und Strohhalm im Angebot. Damit kann man sicher gehen, dass keine Tiere oder durch den Wind verwehte Blätter im Getränk landen, wenn man kurz mal nicht aufgepasst hat. Eine weitere praktische Glasvariante für den Garten sind die bruchsicheren Kunststoff-Gläser von Koziol.
Mit einer Bowle, den passenden Tellern und Grillpfannen, kann dann nichts mehr schief gehen. Wer seine Gäste beim Grillen überraschen möchte, hat mit dem Rösle BBQ Pizzastein bestimmt alle auf seiner Seite. Damit bleiben keine Wünsche mehr offen.

Wohlfühlen

Für den letzten Funken Perfektion muss noch die richtige Deko her. Ein Outdoor-Teppich ist der erste Schritt zum Wohnzimmer-Feeling auf der Terrasse. Damit der Garten zusätzlich im Wohlfühllicht erstrahlt, sobald die Dämmerung einsetzt, haben wir zahlreiche Outdoor-Licht-Varianten. Ihr könnt mit kleinen leuchtenden Accessoires wie einem beleuchteten Kaktus oder einem LED Blumentop strahlende Akzente setzen. Dem Sternenhimmel Konkurrenz macht ihr mit einer Garten-Beleuchtung, die direkt im Sonnenschirm oder der Pergola verbaut ist. Unsere Outdoor-Lichterketten mit warmem Licht lassen sich aber natürlich auch sonst überall im Garten platzieren. In der Kombination aus Gemütlichkeit, dem richtigen Licht und guten Freunden, kann der Grillabend nur perfekt werden – ganz egal was auf den Tellern landet.